La harina de pescado es un producto orgánico obtenido a partir del procesamiento de pescados. Se produce eliminando el contenido de agua y aceite del pescado.
Composición y Nutrientes:
La harina de pescado es rica en nitrógeno, un nutriente esencial para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
El nitrógeno influye en la calidad de los frutos y en el contenido de proteínas de las plantas1.
Además, contiene otros nutrientes como fósforo, potasio y aminoácidos.
Usos:
Agricultura y Horticultura: Se utiliza como fertilizante orgánico para enriquecer el suelo y proporcionar nutrientes a las plantas.
Acuicultura y Alimentación Animal: Es un componente en la alimentación de peces, aves y otros animales debido a su alto contenido proteico23.
Beneficios:
Fuente Natural de Nutrientes: La harina de pescado es una opción natural para mejorar la salud de las plantas y los animales.
Estimula el Crecimiento: El nitrógeno promueve un crecimiento vigoroso en las plantas.
Sostenibilidad: Al aprovechar subproductos de la industria pesquera, se reduce el desperdicio y se reutilizan recursos.
